いよいよ小西さんとの対談CDの予約が始まりました。

小西さんには
出逢ったころから
たくさんのレストランに連れて行っていただき
フランス料理のこと、食事という文化について
人生や生き方について
色々と教えていただきました。

自分の知らない世界を見せてくれる方と
一緒に過ごす時間は、刺激が多く、学びが深まります。
僕にとって、小西さんと過ごす時間は本当に大切な時間です。

そんな大切な時間をみなさんにも味わってもらいたいと
以前から思っていましたが、ようやくそれがCDという形で実現しました。

人は、通る道も、通うお店も
「いつもと同じ」
を選びたがります。
だからこそ
それまで見たことがない、味わったことのないものに触れさせてもらえる
そんな人との出会いは大切にしなければなりません。
そんな機会をたくさん僕にくれた小西さん。

フランス料理に興味がある人にとっても、ない人にとっても
小西さんの話の中には、自分の人生の可能性を拓くヒントが詰まっています。

僕にとって大切なすべての人に聞いてもらいたい内容です。

喜多川泰の対談CD
「晴耕雨談（せいこうだん）Vol. 3 小西忠禮×喜多川泰」